UMGNews, Yala, Thailand – Komitmen Universitas Muhammadiyah Gresik (UM Gresik) dalam memperluas kontribusi di tingkat internasional kembali diwujudkan melalui kegiatan Seminar dan Pengabdian kepada Masyarakat Internasional yang diselenggarakan oleh Program Studi Ilmu Gizi. Bekerja sama dengan Muhammadiyah Association of Thailand dan Pemerintah Barroh Sub-District, kegiatan ini berlangsung di Lukmanulhakeem School, Yala, Thailand, dengan sasaran siswa kelas 5 dan 6 berusia 10–12 tahun.
Kegiatan ini tidak sekadar menjadi seminar edukasi, tetapi juga menghadirkan aksi nyata melalui skrining status gizi dan edukasi gizi seimbang bagi anak sekolah. Program tersebut merupakan bagian dari upaya promotif dan preventif untuk meningkatkan kesehatan anak sekaligus memperkuat kolaborasi internasional UM Gresik di bidang pendidikan dan kesehatan.
Rangkaian kegiatan diawali dengan skrining status gizi melalui pengukuran antropometri yang meliputi berat badan, tinggi badan, dan lingkar lengan atas (LILA). Pemeriksaan ini bertujuan untuk mengetahui kondisi gizi peserta sekaligus menjadi dasar dalam memberikan rekomendasi kepada pihak sekolah agar pemantauan pertumbuhan dan perkembangan anak dapat dilakukan secara berkelanjutan.
Setelah proses skrining selesai, para siswa mengikuti seminar bertema Gizi Seimbang untuk Anak Usia Sekolah yang disampaikan oleh Kaprodi Ilmu Gizi UM Gresik, Amalia Rahma, S.Gz., M.Si. Dalam pemaparannya, Amalia menjelaskan pentingnya mengonsumsi makanan yang beragam dan bergizi seimbang, membiasakan sarapan, memperbanyak konsumsi buah dan sayur, membatasi makanan tinggi gula, garam, dan lemak, mencukupi kebutuhan air putih, serta rutin melakukan aktivitas fisik dan menjaga kebersihan diri sebagai bagian dari pola hidup sehat.
Suasana seminar berlangsung interaktif. Para siswa tampak antusias mengikuti materi dan aktif mengajukan pertanyaan mengenai kebiasaan makan sehari-hari, cara memilih makanan bergizi, hingga penerapan pola makan sehat di rumah maupun di lingkungan sekolah. Antusiasme tersebut menunjukkan tingginya minat peserta untuk memahami pentingnya gizi seimbang sejak usia dini.
Kegiatan ini juga dihadiri oleh Kepala Sekolah beserta para guru Lukmanulhakeem School. Selain itu, mahasiswa UM Gresik yang sedang menjalani program magang internasional sebagai tenaga pendidik di sekolah tersebut turut terlibat dalam pelaksanaan kegiatan. Keterlibatan mahasiswa menjadi pengalaman berharga dalam mengembangkan kompetensi promosi kesehatan, edukasi gizi, serta pengabdian kepada masyarakat di lingkungan internasional.
Kolaborasi antara Program Studi Ilmu Gizi UM Gresik, Muhammadiyah Association of Thailand, Pemerintah Barroh Sub-District, dan Lukmanulhakeem School menjadi bukti nyata bahwa sinergi lintas negara mampu memberikan manfaat bagi masyarakat. Melalui kegiatan ini, UM Gresik tidak hanya menjalankan implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya pengabdian kepada masyarakat, tetapi juga memperkuat kiprahnya sebagai perguruan tinggi yang aktif berkontribusi dalam peningkatan kualitas kesehatan masyarakat di tingkat global.
Ke depan, Program Studi Ilmu Gizi UM Gresik berharap kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan dengan jangkauan yang lebih luas. Upaya deteksi dini masalah gizi dan peningkatan literasi gizi pada anak usia sekolah diharapkan mampu menjadi investasi jangka panjang dalam menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan berkualitas, sekaligus mempererat hubungan kerja sama internasional di bidang pendidikan dan kesehatan.
📌 Informasi lebih lanjut:
🌐 Website: www.umg.ac.id
📱 Instagram: @um_gresik
📺 YouTube: UM_GRESIK
Credit by Humas UM Gresik