Panen Raya Lele Prodi Akuakultur UMG
Gresik - Program studi Akuakultur Universitas Muhammadiyah Gresik (UMG) bersama dengan Himpunan Mahasiswa Akuakultur (Himakua) UMG kembali mengadakan panen raya. Kali ini ikan yang dipanen adalah ikan lele jenis dumbo. Kegiatan ini dilaksanakan pada Senin (06/04) yang lalu. Pada kegiatan panen raya kali ini, total berat lele yang terjual pada konsumen mencapai 150 kg.
Pada panen ini, mahasiswa yang tergabung sebagai relawan panen menerima pesanan dari konsumen yang kemudian akan diantarkan langsung kepada mereka setelah melalui beberapa proses yakni penimbangan, pembersihan bagian dalam ikan serta pengemasan dalam kantong kedap udara dan bersegel.
“Kami memang mengutamakan ikan sampai di tangan konsumen dalam kondisi segar dan bersih, sehingga konsumen tidak perlu repot lagi membersihkan ikan, langsung proses masak,” terang Farikhah, S.Pi., M.Si., KaProdi Akuakultur UMG.
Farikhah mengatakan bahwa kegiatan panen raya ini diadakan rutin sesuai dengan ikan yang tersedia. Kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka untuk membangun jiwa enterpreneurship mahasiswa prodi akuakultur UMG.
“Memang banyak mahasiswa kami yang memiliki tambak, namun hanya berhenti pada penjualan hasil ke tengkulak. Kami berharap dapat memberikan mahasiswa pengalaman untuk enterpreneurship, sehingga nantinya mahasiswa akan memiliki inisiatif untuk melakukan kreasi dalam penjualan selain hanya pada tengkulak,” terangnya.
Sebelumnya, UMG juga telah beberapa kali melakukan panen hasil budidaya ikan para mahasiswanya, seperti lele, bandeng dan nila.
“Saat ini mahasiswa kami sedang membudidayakan udang, semoga pada panen selanjutnya kami bisa panen udang juga,” tutupnya. (Humas UMG)
